Tapas & Vinos

Tapas & VinoUn pti tour dans la rue Kervegan que je fréquente d’ordinaire le soir et de préférence l’été pour profiter des terrasses de cette rue piétonne.  A l’heure du déjeuner, peu de monde pour en fouler les pavés, des étudiants qui  traversent furtivement sans s’arrêter.

J’ai entendu de bons échos d’un bistrot à vin ouvert assez récemment qui disposerait d’une carte réduite et goûteuse. Il n’en faut pas plus pour me donner envie d’aller me faire une opinion.

Au numéro 15 se trouve donc cette adresse discrète, malgré les tons orangés de la devanture. Nous entrons dans une petite salle assez sombre dont les murs laissent apparaître les pierres (dans cette rue c’est un peu l’allèle commun aux bars et restaurants, donc on ne s’en étonne plus).

Tapas & Vino - Décor

L’ambiance est calme, intimiste, nous sommes au total une petite dizaine, le restaurant n’est rempli qu’au tiers. A la carte, au choix : 2 entrées – 2 plats – 2 desserts. Nous prendrons une formule plat-dessert. Les uns optent pour le filet de dorade (servi avec un tartare de tomates/avocat/quinoa), les autres pour le rôti de porc (accompagné de lentilles).

Tapas & Vino - Porc

En salle nous sommes servis par le propriétaire qui, en sa qualité de « sommelier » nous conseille agréablement bien et nous parle des vins (notamment un vin argentin) qu’il propose aujourd’hui avec un plaisir bien palpable. En cuisine, il nous confie que c’est sa femme qui confectionne les plats et qui porte une attention particulière aux desserts, puisqu’elle est pâtissière de métier. Je me régale avec la dorade, cuisinée avec soin, délicatement parfumée.

Tapas & Vino - Dorade

Visiblement les lentilles ont un grand effet aussi, le porc est un brin trop sec pour que le plat soit parfait. En dessert, nous goûtons l’ananas flambé au Kirsh qui est très bon et le chef nous propose gentiment de découvrir un dessert habituellement servi à la carte pour tester la pâtisserie. Ce sera donc le gâteau au chocolat, la photo est bien plus alléchante que l’intitulé, voyez-vous-même. C’est très fin, délicieux.

Tapas & Vino - Dessert

L’addition ? 13,5€ pour la formule entrée-plat ou plat-dessert. C’est très correct. Seul bémol, la petite fréquentation, qui rend l’ambiance un peu trop calme à mon goût. La salle est petite, encavée, elle se prête bien à un moment en amoureux. Pour le midi, j’aime que ça respire plus, que ça vive plus mais il ne tient qu’à vous de faire changer ça !

Note :
3/4

Addition : le midi, 13,5€ pour la formule entrée-plat ou plat-dessert ;  le soir compter 25€ à la carte
Pratique : Tous les midis du lundi au vendredi et tous les soirs du mardi au samedi
Téléphone : 02 40 20 86 91
Adresse : 15 rue Kervégan – 44000 Nantes

3 commentaires sur Tapas & Vinos

  • Yogi

    Nous sommes des habitués … et n’avons jamais ete déçus . les produits sont frais, la carte change tous les trimestres … Allez y a l’apéro pour partager quelques Tapas ou dîner …. Effectivement, il s’agit moins d’un restaurant pour groupe mais c’est justement tout le côté agréable, un endroit ou l’on s’entend parlé, l’accueil est parfait, la sélection des vins juste et les plats excellents…

  • Sophie

    je recommande également ! A tester aussi le soir pour un apéritif tapas. (?)

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