Les primeurs du Bordelais – Episode 5

Les primeurs du Bordelais

Un des très beaux rapports qualité-prix du millésime 2011, le château Marquis de Terme http://avis-vin.lefigaro.fr/

Au Médoc ses beaux châteaux et ses vins à la renommée extraordinaire. J’étais très impatient de goûter la centaine de crus classés sur les deux jours que je m’étais accordés. Le commun des mortels entend beaucoup parler

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Les primeurs du Bordelais – Episode 4

Les primeurs du Bordelais

Cuverie du château Soutard – Source : pixarchitecture.com

Les échanges avec les exposants des châteaux de l’Union des Grands Crus sont assez limités pendant la semaine des primeurs. La plupart du temps, c’est : «bonjour» (si la personne vous regarde), vous tendez votre verre, vous recrachez, puis éventuellement on se dit

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Les primeurs du Bordelais – Episode 3

Les primeurs du Bordelais

Château de Fieuzal – Source : mcg-communication.fr

Graves et Pessac-Léognan

Certains chiffres donnent le tournis. En 2002, une bouteille de Lafite-Rotschild sortait en primeur au château à 60€ HT. En 2004, 80€, en 2008, 100€, en 2009 et 2010, 500€ (prix public pour ce dernier chez 1855 : 890€ HT). Soit, en

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Les primeurs du Bordelais – Episode 2

Les primeurs du Bordelais

Château d'Arsac – Source : winery.fr

Des Bordeaux Sup aux crus bourgeois

Ma tournée des primeurs à Bordeaux se continue par les Bordeaux et Bordeaux Supérieurs. Les primeurs n’étaient pas traditionnellement réservés à ces appellations «génériques», mais, succès oblige, tout le monde s’y est mis. La surface de ces deux appellations

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