Dubrown

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La rue des Carmes a étoffé son offre de restauration rapide, en accueillant il y a quelques semaines Dubrown Café.

Derrière ce nom aux consonances américaines, un restaurant de…burgers naturellement et exclusivement. C’est en vogue en ce moment, les burgers ont la cote. Mais pas n’importe lesquels. On cherche à magnifier

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Salades a Nantes

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Même si le soleil tarde à s’installer, à partir du mois de mai l’appel des salades se fait sentir.

De la même manière que je range mes bottes, j’éteins le chauffage à la fin du mois d’avril (si, si en dépit des dernières pluies et périodes fraîches, je

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Manaiche

Manaiche

J’ai grandi dans le sud est de la France et à mes origines bretonnes se mêle un goût prononcé pour la cuisine orientale. A Paris, j’étais servie, notamment grâce à de délicieuses adresses libanaises. La semaine dernière j’ai testé Manaïche, sur la chaussée de la Madeleine, cette avenue qui fait face à

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Casa Rossa

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Ce soir, il fallait la jouer serré. Mon train arrivait à 20h30 et à 20h45 débutait le match France/Espagne. Un laps de temps trop court pour cuisiner. La soirée idéale pour commander des pizzas et découvrir une nouvelle adresse. Casa Rossa est pile sur mon chemin : j’ai donc la solution. La difficulté

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La cantine d’Albert

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La plupart des restaurants que je visite se trouvent dans le centre-ville. D’une part, c’est là que se concentrent la majorité des adresses, d’autre part, je ne circule qu’à vélo ou en transport en commun, ce qui limite mes déplacements. Sauf que, sauf que, j’ai eu l’opportunité de participer à une opération

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L’Orchidee

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Vous avez été nombreux à commenter la publication du Yum-Yum, une bonne adresse de cuisine asiatique en plein centre-ville. Le bon plan que l’on aime bien partager et qui m’avait été conseillé par une amie. Et bien cette semaine, j’ai trouvé une nouvelle pépite, il s’agit de l’Orchidée et j’y ai emmené mon

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La cuillere en coin

La cuillère en coin

Une des premières adresses visitées lors de mon arrivée à Nantes : La cuillère en coin. J’en avais oublié le nom, quand plus d’un an après je me retrouve à pousser la porte de ce salon de thé / restauration légère. La vitrine présente les tartes salées et sucrées du jour, on peut

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Les Toques du Bocal (Ozon)

Ozon

Il y a du nouveau Chaussée de la Madeleine !

En face du CHU depuis quelques semaines Ozon fait siège sur cette avenue hétéroclite et bigarrée. Chouette, je pointe mon nez dès l’ouverture pour voir ce que cette cantine chic et gourmande, (sic la base line) nous réserve.

Et

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Les Fonderies

Les Fonderies

Rendez-vous aux Fonderies ce midi.

Situé sur l’île de Nantes, le restaurant brasserie m’avait fait de l’œil plusieurs fois : il se fond dans le décor du jardin public attenant, remarquable par son architecture métallique. Comme son nom l’indique le quartier abritait une fonderie et le lieu rend bien hommage à

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