Le 1

Le 1Ce midi rendez-vous au 1, le bistrot qui jouxte le palais de justice et qui fait face à la Loire. L’occasion aussi de découvrir la p’tite sœur (ou le ptit frère c’est selon) de la Cigale.

L’emplacement est un atout majeur. Aux beaux jours les fauteuils aux couleurs poivronnées (oui ils sont verts et rouges et on dit bien pimentés alors…) vous font de l’œil et vous laissent penser que vous êtes dans votre jardin puisque de voiture il n’y en a pas ! En ce moment ils sont au chaud, pas assez mûrs pour tenter le promeneur.

Le 1 - Terrasse

Passée la porte tournante vous êtes accueilli dans une vaste salle lumineuse au sein de laquelle les tables sont assez espacées.

Le 1 - Salle

Source : http://www.leun.fr/

Sur la droite un bar puis la cuisine ouverte dans laquelle commis et cuisiniers, tous coiffés de toque, s’affairent. Le décor est un équilibre de modernité (qui prédomine) et de détails plus rustiques, notamment le chêne clair qui apporte de la douceur à l’ensemble, un peu d’âme aussi, même si l’on ne se déplace pas vraiment pour elle quand on vient dans ce restaurant. Le midi en semaine, la clientèle est plutôt masculine et professionnelle. C’est vrai que le lieu est propice à un déjeuner d’affaires, mais on voulait tester (plus exactement re-tester car j’étais déjà venue un soir d’été… oui je m’étais ‘faite eue’ par les fameux fauteuils !)

Donc, nous avons la carte, la formule du jour et le plateau du jour : il y en a du choix, c’est presque déroutant. Si je dois faire une synthèse : le fil rouge c’est une cuisine bien française, bien traditionnelle, au milieu de laquelle on trouve des tapas, dont des naans.

C’est bien mais je ne vais pas faire un repas de ça moi ?! En général quand je suis perdue et quand le lieu me laisse penser que les produits sont frais et de qualité (ce qui semble être le cas ici), je prends une salade composée. Sauf que je vous arrête tout de suite, il n’y pas de salades. Dommage, je pense qu’elles pourraient booster une carte qui dans l’ensemble manque de peps, du moins, pour nous, la cible : filles – trentenaires – sans notes de frais ni ticket resto (oui je sais on cumule !). Au final la carte a beau être étendue, elle ne nous séduit pas franchement et elle est chère (il faut compter une vingtaine d’euros pour le plat seul). On se reporte sur la formule du jour qui n’offre pas de choix, mais les brochettes de poulet marinées au curry puis le dos de cabillaud / fondue de poireaux, feront mon bonheur.

Le 1 - Entrée

Rien à dire c’est délicieux. Le pain est correct, servi avec du beurre Beillevaire (bien entendu). Mes camarades de table choisissent le plateau express du jour, là non plus pas de choix, mais l’idée de l’entrée-plat-dessert réunis, à un prix raisonnable cette fois, est bien vue (14,5€).

Le 1 - Plateau Express

Le verdict est mitigé, conquises les filles ? Pas vraiment. La terrine en gelée n’enthousiasme pas follement, le bœuf façon wok est bon mais la quantité est maigre, reste la pannacotta qui a eu le temps de fondre légèrement (puisqu’elle est servie sur le plateau avec le reste) mais qui séduit au moins un palais et demi. La formule reste un meilleur compromis rapport qualité/prix.

Conclusion :

La qualité est là, la cuisine est bonne, l’ensemble est net, assez haut de gamme. Finalement pas grand-chose à reprocher hormis le côté un peu lisse de la carte (et de l’ambiance aussi) qui manque si ce n’est de caractère au moins de parti pris. Idéal pour l’emplacement quand on peut profiter de la terrasse, ou pour la vue apaisante, idéal aussi pour un dîner d’affaire ou pour se faire inviter par ses beaux-parents. Un peu sage pour faire la fête.

Donc un bilan certes mitigé mais probablement car nous ne sommes pas la cible. Pour moi, un bon moment passé en compagnie d’Eliz et Mo, l’occasion de mettre des visages sur ces bloggeuses joyeuses et talentueuses !

Note :
3/4

Addition : Formules midi 2/3 plats à 14,8 et 16,8€; formule dîner semaine 3 plats à 25,8€
Pratique : Ouvert tous les jours de 9h à 23h
Téléphone : 02 40 08 28 00
Site Webhttp://www.leun.fr/
Adresse : 1 rue Olympe de Gouges – 44200 Nantes

4 commentaires sur Le 1

  • Mo

    Un chouette moment en tous cas, même si je ne suis pas vraiment emballée par le contenu de l’assiette ! Le plus important, c’était la rencontre 😉 Très sympa ! A réitérer… ailleurs ?

    • C’est sûr, le plateau du déjeuner est conçu pour être rapide, si le prix est abordable le contenu était discutable ce jour là…On verra si on a d’autres avis de lecteurs.
      Autrement avec plaisir pour une autre adresse quand vous voulez!

  • Hé Hé ! Merci pour le clin d’oeil…
    Bon comme je n’ai été que moyennement satisfaite de mon plateau déjeuner, je m’engage à réitérer l’expérience culinaire avant de poster un avis sur mon blog !
    Pour le reste (cadre, emplacement), je suis 100% d’accord avec toi :)

  • My

    Nous l’avons testé pour un apéro amélioré et ce n’était pas un bon plan. On est bien installés et les produits sont bons mais les tarifs sont trop élevés. J’avais eu la même impression de carte trop lisse où rien ne me tentait vraiment. C’est pour ça qu’au final, je ne suis jamais revenue testé la carte.

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