La cuillere en coin

La cuillère en coinUne des premières adresses visitées lors de mon arrivée à Nantes : La cuillère en coin. J’en avais oublié le nom, quand plus d’un an après je me retrouve à pousser la porte de ce salon de thé / restauration légère. La vitrine présente les tartes salées et sucrées du jour, on peut s’installer ou prendre son lunch à emporter, c’est au choix. Le concept est simple : plusieurs soupes et tartes salées qui changent tous les jours, un plat du jour et plusieurs pâtisseries qui changent aussi régulièrement. Avant la commande on vous fait goûter les différentes soupes proposées, c’est sympa et bien pensé, car devant les intitulés d’une soupe, je ne sais pas vous, mais moi j’ai souvent du mal à me décider.

La cuillère en coin

Tout est maison (y compris les pâtes à tarte) et de saison. C’est l’assurance d’un déjeuner frais, équilibré, les portions sont bien évaluées, donc on ressort juste calé. Le pain est aux céréales, il est très bon. Une tranche de citron dans le broc d’eau. Voilà simple, efficace.

Au menu de ce jour :

  • Un plateau composé d’une soupe, velouté d’endives pour moi, il y avait aussi poireaux / petits pois ou légumes du jardin + une salade verte + une part de carottes râpées + une part de salade de pois chiches, tomates, concombre + la tarte thon feta

La cuillère en coin - Plateau

  • En dessert c’est la tarte aux patates douces qui retient notre attention par son originalité et qui obtient les félicitations du jury grâce à sa texture moelleuse, fondante relevée par un assaisonnement 4 épices !

La cuillère en coin

Ne pas oublier pour terminer, le petit noir qui vaut sincèrement le détour. Il est italien, pour moi qui suis amatrice, je le trouve excellent.

La cuillère en coin

A saluer : le service souriant, charmant. Jamais deux sans trois, c’est sûr j’y retournerai !

Note :
3/4

Addition : 10,3€ à 13,3€ pour un menu complet
Pratique : Ouvert le midi du lundi au vendredi de 12h à 15h
Téléphone : 02 40 89 16 93
Adresse : 21 rue de Strasbourg – 44000 Nantes

3 commentaires sur La cuillere en coin

  • De rien, l’avantage c’est que sur leur site ils mettent chaque jour les plats du jour, ça permet de voir à l’avance si on va trouver quelque chose qui nous plait ou non.

  • Cindy

    Dans le même style vous avez le P’tit bouillon, soupe, tarte salé, crumble, etc avec des offres plats/desserts dans les 10€. Bon appétit 😉

    • Ah oui, je vois entre 50 otages et la préfecture. J’ai dû y aller une fois. le service était sympa, le lieu un peu plus sombre, mais douillet. J’y retournerai pour me pencher plus eb détails sur les assiettes. Merci pour l’adresse !

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