COSY, dejeuner en ville pour 10 euros

Tout petit nom, toute petite salle pour une belle cuisine ! Il faut le repérer quand même, sur le cours des 50 otages, ce bon pti plan. Donc pour vous situer : à gauche une laverie, à droite un mastodonte rouge en mode de la viande et des patates et au milieu : notre pépite ! Il ne prend pas de place (enfin pour l’instant) mais dès lors que vous aurez gouté, je parie fort qu’il deviendra votre bon plan du déjeuner, sur place ou à emporter (attention ici c’est simple, pas de service à table).

Ce qui prime ? La fraîcheur. Ok, c’est maintenant dans toutes les bouches et sur de nombreuses ardoises, mais quelles adresses respectent vraiment ? Ici vous pouvez avancer les yeux fermés. En sus, la programmation change tous les jours et le goût est dans l’assiette. Est-il besoin d’en dire davantage ? Si : les cuissons sont parfaites, l’assaisonnement est justement dosé, la présentation et les associations sont travaillées et raffinées. Rien à dire sur les quantités. L’addition est presque maigre à côté de tout ça !

Quand on fouille un peu sur le net après cette belle découverte : on lit l’histoire de ce couple qui tient le lieu. Là on apprend que le chef a navigué dans l’univers du gastronomique. Alors on comprend mieux, tout s’explique.

En bref on y va ? Oui, oui et oui.

1. Pour le rapport qualité /prix : imbattable (formules entre 9 et 13€)
2. Seul, bien ou mal accompagné mais pas possible pour une grande tablée
3. En semaine. Et oui uniquement !

Note :

Addition : formules entre 9 et 13€
Pratique : du lundi au vendredi de 11h45 à 14h
Téléphone : 02 40 20 14 63
Site web du restaurant : http://cosy-nantes.blogspot.com
Adresse : 8 allée des Tanneurs, 44000 Nantes